Mês de julho chegou cheio das comemorações, e nesta quinta-feira, 14, é celebrado do Dia do Engenheiro Aquicultor. Você sabe o que faz um Engenheiro de Aquicultura? Além de cuidar da vida marinha e sua sustentabilidade, de acordo com o Guia de Profissões, ele trabalha para a produção eficiente de alimentos e derivados de origem aquática, como peixes, crustáceos, moluscos e plantas.
A sua atuação vai desde a produção de alevinos (embrião de peixe), a engorda, e o processamento até a comercialização do produto. Ele é quem projeta, executa, supervisiona a criação desses animais em cativeiro, além de acompanhar o processo de conservação dos produtos. O SENGE-GO parabeniza a todos os profissionais da área pelo seu dia. Confira um vídeo explicativo divulgado pelo Confea:
